U sklopu programa FoodEducators, koji je pokrenuo EIT Food 2022. pod nazivom „Misija
mladih“, provodi se edukacija o važnosti zdrave prehrane za djecu i mlade. Program je
započeo s procjenom potreba i izradom dva priručnika za nastavnike, punih resursa spremnih
za korištenje u učionici, kako bi učenici kroz praktične aktivnosti usvojili osnovna znanja o
zdravoj prehrani.
Jedna od aktivnosti, koja je provedena u 3. a razredu Osnovne škole kralja Tomislava u
Našicama pod vodstvom učiteljice savjetnice Ljiljane Kubaša, imala je za cilj odgovoriti na
važno pitanje: Što znači zdravo jesti?
Zdrava prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja i prevenciji mnogih bolesti poput
kardiovaskularnih oboljenja, pretilosti, dijabetesa, visokog krvnog tlaka i povišenog
kolesterola. Osim što omogućava normalno funkcioniranje tijela, zdrava prehrana značajno
smanjuje rizik od bolesti, kako kratkoročno, tako i dugoročno.
Ova aktivnost naglašava važnost konzumiranja hrane iz različitih prehrambenih skupina, kako
bi tijelo dobilo sve potrebne hranjive tvari za održavanje snage, energije i vitalnosti
Djetinjstvo je ključno razdoblje za razvoj pozitivnih prehrambenih navika. Navike su
ponašanja koja se stječu ponavljanjem, a dom i škola su mjesta gdje djeca najviše usvajaju ta
ponašanja. U sklopu ove aktivnosti, učenici su sami izrađivali zdrave energetske pločice, što
je dodatno pojačalo njihovo razumijevanje o važnosti zdrave prehrane.
Učenici su aktivno sudjelovali u pripremi ovih zdravih zalogaja, što im je pružilo priliku da
kroz praktičan rad nauče kako jednostavno mogu pripremiti zdrave grickalice. Njihovo
oduševljenje bilo je vidljivo dok su sami stvarali nešto korisno i ukusno!
Izvor: Učiteljica savjetnica Ljiljana Kubaša
